Si l'île Maurice n'est pas le paradis, elle y ressemble

Si  l'île Maurice n'est pas le paradis, elle y ressemble

Sur le pouce


Sur le pouce

Sur toute l'île vous trouverez des petites charrettes ou kiosques qui vendent de la nourriture.


N'ayez aucune crainte et goûtez, c'est souvent délicieux et pour quelques roupies (moins d'un

euro) vous pourrez calmer votre faim.

       

Si vous allez à Trou aux biches n'hésitez pas à aller goûter les crabes farcis ou le

poisson du jour



Dites que vous venez de la part de christian, d'André et Marie-Paule et vous verrez l'accueil

que vous recevrez. Vous m'en direz des nouvelles


 


Essayez donc les FARATA ou Rôti (c'est la même chose).

Il s'agit d'une sorte de crêpe garnie selon vos désirs de légumes, poulets ou poissons.



ATTENTION tout de même aux piments, ils peuvent être costauds.

Si vous n'aimez pas les piments dites-le.

Normalement avant de les ajouter  à votre commande les vendeurs vous demanderont "

 AVEC DU PIMENTS ? "    C'est le moment de vous lancer.



Vous trouverez aussi des samoussa, des bonbons piments (qui ne sont pas des bonbons et qui


ne sont pas pimentés non plus) des aubergines farcies, des piments farcis,et toutes sortes de


beignets et de préparations typiquement mauriciennes.



     


   Essayer un plat de mine frit avec boulette poisson Hhhmmmmm délicieux


     


                       Savourez-le sur la plage de Trou aux biches, face à la mer.



        Des ananas doux et sucrés préparés en 5 minutes devant vous,


                         Plus frais que cela c'est difficile à trouver



29/01/2009