Sur toute l'île vous trouverez des petites charrettes ou kiosques qui vendent de la nourriture.
N'ayez aucune crainte et goûter, c'est souvent délicieux et pour quelques roupilles (moins d'un euro) vous pourrez calmer votre faim.
Essayez donc les FARATA ou ROTI (c'est la même chose) c'est une sorte de crêpe garnie selon vos désirs de légumes , poulets ou poissons
ATTENTION tout de même aux piments, ils peuvent être costaud. Si vous n'aimez pas les piments dites-le. Normalement avant de les ajouter à votre commande les vendeurs vous demanderont :AVEC DU PIMENTS? C'est le moment de vous lancer.
Vous trouverez aussi des samoussa, des bonbons piments (qui ne sont pas des bonbons et qui ne sont pas pimentés non plus) des aubergines farcies, des piments farcis,et toutes sortes de beignets et de préparations typiquement mauriciennes.
Essayer un plat de mine frit avec boulette poisson Hhhmmmmm délicieux
Savourez le sur la plage de trou aux biches
Des ananas doux et sucrés préparés en 5 minutes devant vous,
Plus frais que cela c'est difficile à trouver